Los datos le dan la razón: Bezana, Muriedas, Laredo, Ramales de la Victoria, Torrelavega y Santander son, entre otras, las poblaciones donde los amigos de la música íntima podemos degustar del bolero cocinado en sus múltiples facetas y sazonado con ricos y sugerentes ingredientes e influencias. El bolero marcha “a pedir DeBoCa“:
- El bolero clásico, con el gusto de siempre, del trío “LOS BRISAS” de Santander.
- El bolero actual, salpimentado con clarinete y violonchelo del sexteto de Muriedas “TEMPO DE BOLERO“, para chuparse los dedos cada martes con la “finger food” del restaurante TEMPO en Santander.
- El bolero de autor, moderno y sugerente, de LA BANDA DEL ASERRADERO.
- El bolero internacional, con salsas de muchos lugares, cocinadas en mil noches de ronda de la agrupación “JUEVES DE BOLERO“, que cada dos jueves llena de melodía la noche del restaurante CASA INÉS de Bezana.
- El bolero romántico, minimalista, cuidado al detalle, con guarnición de las más románticas composiciones que presenta la cantante EVA MAZA, desde su Ramales de la Victoria natal.
- El bolero con son, sabor y pasión cubana, del sexteto de HERMES DE LA TORRE, que abre sus “jam -sessions” cada viernes en el café ÓPERA en Santander.
- El bolero con bossa nova, con ñame y ron de caña, , cuecas y todo sudamérica del grupo torrelaveguense de bolero, de la mano y guitarra de Luis, que ha actuado en varias ocasiones en el Pub “El Ave Turuta“ de Torrelavega.
- El bolero y la balada condimentados con la copla y la canción romántica que cocinan en el escenario del café DOMÉNICO de Santander, AUXI ROMERO, MERY SÁNCHEZ, ALBERTO MARTÍNEZ o INDIA CALANDRA.
- El bolero con sabor de tango, de trova, de poesía, que sabe a Argentina, a Chile, a Venezuela, del grupo de bolero CALOCA de Laredo, que acaba de estrenar nueva cantante, Begoña.
Lo dicho: el bolero en Cantabria es un manjar “a pedir DeBoCa”. Entre sus objetivos, la Asociación DeBoCa pretende apoyar todas las iniciativas que permitan desarrollar y exportar la mucha y buena música de bolero de Cantabria, entre las que destaca la iniciativa del Pub- Restaurante TEMPO, en el Puertochico santanderino, con sus consolidados “MARTES DE BOLEROS”, donde los grupos anteriores se darán cita durante este año 2008, de 10:30 a 11:30 cada martes del año.